Carbon farming, cos’è e come funziona. Tommaso Cinquemani nel suo articolo pubblicato in data 5 novembre 2021 nella rubrica speciale di AgroNotizie, dedicata a migliorare la conoscenza delle pratiche di uso sicuro e sostenibile degli agrofarmaci, ci descrive come gli stessi agricoltori possano attraverso l’utilizzo della tecnica del carbon farming dare un contributo importante nel rallentare il surriscaldamento globale.
Carbon farming, cos’è e come funziona
Il carbon farming, “coltivazione di carbonio”, si basa sullo sviluppo di un sistema agricolo capace di sfruttare la capacità del suolo di immagazzinare anidride carbonica, il principale gas ad effetto serra.
Il processo si basa, nel momento che la pianta muore, nel poter incorporare la sostanza organica nel suolo, al riparo dall’ossigeno presente in aria, così che l’anidride carbonica, assorbita durante la fotosintesi, rimanga intrappolata per un tempo indefinito, senza ritornare libera in atmosfera
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